3 pomysły na wigilijne dania dla najmłodszych. - montemmedia.vanet.pl

wpokoiku.pl

3 pomysły na wigilijne dania dla najmłodszych.

Świąteczne potrawy rzadko są lubiane przez dzieci. Ościsty karp, suszone grzyby i śliwki najczęściej nie są odpowiednimi składnikami dań dla dzieci. Sprawdźmy co możemy przygotować, aby nasze pociechy w ten szczególny dzień cieszyły się nie tylko z prezentów, ale też polubiły wigilijne smaki.

Rybka po grecku (już od 11. miesiąca)

Do przygotowania potrawy potrzebujesz: filetu z mintaja lub dorsza, marchewki, pietruszki, selera, pora, kilku krążków cebuli, 2 pomidorów bez skórki i przypraw: soli, pieprzu, słodkiej papryki. Warzywa należy obrać i zetrzeć na tarce, pomidory pokroić na cząstki, a cebulę i por posiekać. Następnie podlej je wodą i duś pod przykryciem. W tym czasie, rybę upiecz w folii lub ugotuj na parze. Gotowy filet dodaj do warzyw i pozwól, aby całe danie rozpadło się na miękkie, małe kawałki. Wszystko delikatnie dopraw i gotowe : )

Pierogi ze szpinakiem i serkiem ricotta (od 1. roku życia)

Na szczęście, szpinak nie jest już zmorą dzieciństwa. Odpowiednio doprawiony i ciekawie podany – może być jednym z ulubionych składników potraw naszych maluchów. 
Podczas przygotowywania pierożków, pamiętaj o zachowaniu cienkiego ciasta. Serek ricotta najlepiej jest zblendować razem ze świeżym lub mrożonym szpinakiem i doprawić szczyptą soli. Gotowe pierogi możesz polać masłem, ale zdrowiej będzie po prostu udekorować je liśćmi świeżego szpinaku lub ziół.

Coś na słodko – pieczone jabłka (od 10. miesiąca życia)

Wybierz słodkie jabłka, przygotuj cukier puder, cynamon i masło. Jabłka umyj pod bieżącą wodą i nie obieraj ich ze skórki. Wytnij nasienne gniazdo i widelcem nakłuj skórkę. Przygotowane owoce włóż do żaroodpornego naczynia i podlej wodą. Do środka każdego jabłka wsyp szczyptę cynamonu, cukru i dodaj odrobinę masła. Piecz przez 45 minut w temperaturze 180 stopni. Gwarantuję, że zapach jabłek zwabi do kuchni nawet największego niejadka : )

Jaka potrawa kojarzy się Pani ze świątecznymi smakami z dzieciństwa?
Kluski z makiem! Ponieważ każde dziecko uwielbia słodkie smaki, a w moim dzieciństwie to było jedyne słodkie danie na świątecznym stole.

Jadwiga Świder, Viga with Love


Udostępnij

WPISY, KTÓRE MOGĄ CIĘ ZAINTERESOWAĆ

Dziecko
Czy pokój Twojego malucha jest gotowy na przyjście Mikołaja?  Poza dekoracjami, jakie możecie wykonać sami, jednocześnie spędzając razem czas – warto rozejrzeć się za gotowymi produktami, które swoim motywem nawiązują do Świąt. Twojej uwadze polecam dziecięce tekstylia. Pościel, kocyki, a nawet firanki występują  w uroczych, zimowych wzorach. Zabawne bałwanki, uśmiechnięte pingwiny lub po prostu gwiazdki to miły akcent dla oka. Miękkie tkaniny wykorzystane do produkcji dziecięcych tekstyliów są wykonane z bezpiecznych materiałów, a Twój maluch może się nimi cieszyć również poza świątecznym sezonem. Dobrym pomysłem są również naklejki ścienne. Możesz wybrać delikatne, proste wzory lub odrobinę zaszaleć i wykorzystać dużą fototapetę. Motywów jest mnóstwo i tylko od Ciebie  i Twojego smyka zależy, jak dużą powierzchnię chcecie pokryć świątecznymi naklejkami.
WIĘCEJ
Dziecko
Wspominacie czasem, jak wyglądało nasze dzieciństwo w latach 80? 90? Całe dnie spędzaliśmy na dworze, jeździliśmy na rowerach bez kasków, w samochodzie nikt nie słyszał o fotelikach, a oranżadę piliśmy z jednej butelki. Żyjemy. I chociaż jako rodzice pilnujemy, żeby nasze dzieci zapinały pasy w samochodzie, a na nartach i rowerach śmigały w kaskach, czy nie uśmiechamy się czasem do siebie, wspominając jazdę na rowerze bez hamulców?  Dzieciństwo bez stałej kontroli rodziców to pasmo wielkich przygód i drobnych sukcesów. Na podwórku kształtowały się nasze pierwsze przyjaźnie, uczyliśmy się dzielnie znosić porażki („o nie, dlaczego to mnie znów złapali jako pierwszego”) i co ważne – większość z nas nie chorowała zbyt wiele, hartowaliśmy się naturalnie, bez suplementów diety.  W dobie XXI wieku, w dobie komputerów, tabletów, smartfonów i konsoli, dzieciństwo wygląda trochę inaczej.  I to jest w porządku! Fajnie, że dziecko może korzystać np. z aplikacji „Quik” do tworzenia filmów. Jest ona tak prosta, że ośmiolatek dzięki niej nagra filmy, dobierze do nich muzykę i dopisze teksty. Dobrze, że maluchy mogą naturalnie oswajać się z językiem angielskim. My, wychowani w latach ’80, ’90, nie mieliśmy dostępu do piosenek, filmów i gier stworzonych przez native speakerów z Wielkiej Brytanii. I większość z nas  ma bardzo słaby angielski akcent…
WIĘCEJ
Dziecko
Muzyka jest jedną z tych rzeczy, które towarzyszą nam jeszcze przed narodzinami. Bicie serca matki, brzmienie jej oddechu, szum wód płodowych – to skład pierwszej orkiestry naszego życia. Dlaczego muzyka jest tak ważna? Dlaczego jest jedną z pierwszych rzeczy odczuwanych przez człowieka? Muzyka stymuluje nasz rozwój. Pobudza współpracę obu półkul mózgowych, rozwija koordynację ruchową i procesy myślowe, pobudza naszą wyobraźnię. Mogłabym wymieniać jeszcze długo: uczy panować nad emocjami, rozwija umiejętność koncentracji i wyostrza wrażliwość. Ale najważniejsze są właściwie dwie rzeczy: muzyka stymuluje nasz mózg i odbieramy ją intuicyjnie. 
WIĘCEJ
Dziecko
W Polsce, dostawcami świątecznych upominków jest nie tylko Święty Mikołaj. Na Śląsku, prezenty rozdaje Dzieciątko, a dzieci z Kaszub i Wielkopolski otrzymują podarunki od Gwiazdora. Jak wygląda ta tradycja w innych państwach? W Hiszpanii, dzieci otrzymują prezenty dopiero 6. stycznia. Przynoszą je Trzej Królowie, którym w zamian za podarki należy przygotować po kieliszku sherry oraz marchewki do nakarmienia wielbłądów zmęczonych długą drogą. Do holenderskich smyków, właśnie z odległej Hiszpanii, statkiem przybywa Sinterklaas.  Jest na miejscu już w ostatnią sobotę listopada i podróżując na białym koniu, wypytuje przechodniów o to, czy dzieci były grzeczne. Piątego grudnia odwiedza je i rozdaje prezenty. Pomaga mu w tym Czarny Piotruś, który obdarowuje dzieci piernikami i cukierkami.
WIĘCEJ
Dziecko
Pamiętacie swój pierwszy dzień w szkole? Jakie uczucia Wam towarzyszyły? Jeśli wynieśliście z domu strach przed nauką i karą – najprawdopodobniej towarzyszył Wam strach. Jeżeli jednak Wasi rodzice potrafili przekazać Wam wiedzę w przystępny i zabawny sposób, zapewne zapamiętaliście szkolny czas jako jeden z najpiękniejszych w życiu. Te dobre doświadczenia warto przelać na ukochane maluszki. Przed zaprowadzeniem brzdąca do szkoły, warto się w nią… pobawić. Kupcie blok rysunkowy, kredki, farby i zeszyty. Możecie ćwiczyć pisanie literek, rysowanie szlaczków i malowanie obrazków. Drodzy rodzice, jeśli przez jakiś czas poudajecie nauczycieli, przyzwyczaicie Wasze dzieci do tego, że w szkole będą poddawane ocenie i czasami zdarzy się, że wykonane przez nie zadania będą wymagały poprawy. Nie bądźcie surowi, ale pomagajcie naprawić każdy błąd i tłumaczcie dlaczego jest to ważne.
WIĘCEJ
Dziecko
Pokój dziecka to miejsce, w którym twój szkrab dzień po dniu dokonuje małych i wielkich rzeczy.  Dlatego tak ważne jest, aby było to miejsce dostosowane do jego potrzeb. Czy pokój twojego dziecka może wspierać jego harmonijny rozwój, wzmacniać poczucie bezpieczeństwa i pozytywnie wpływać na nastrój? W jaki sposób myśleć o przestrzeni tych, których najbardziej kochamy, aby była ona im przyjazna? Warto zastanowić się czy miejsce, w którym przebywa nasza pociecha, jest bezpieczne. Dzięki temu zapewnimy dziecku swobodę działania i unikniemy konieczności stałego kontrolowania go. Kable pochowane? Niebezpieczne przedmioty usunięte? Ostre krawędzie zabezpieczone? Kontakty zastawione? Brawo my, właśnie pomogliśmy dziecku przejść pierwszy krok w drodze do samodzielności.  
WIĘCEJ